DAY 01/ 0812.22 周二
抵达东京，先吃一顿 A5 和牛
Tokyo
抵达羽田或成田，坐京急或京成直达浅草，入住。
坐银座线到银座，逛丸之内仲通的香槟金灯树，走到东京站丸之内驿舍看夜景。
燒肉 うしごろ 银座店，A5 和牛烤肉。
确认第二天在上野站坐的新干线和后天特急北斗的座位。
备选想先吃寿司就换成银座「鮨 むら山 別館」，渋谷名店「鮨 サブライム」一系，omakase 价格相对友好。
2026.12.22 → 12.29 · 3 人 · 东京进 · 札幌出
From Tokyo, northbound, for sushi, snow and hot springs.
坐新干线一路往北到北海道。每天至少一顿专程去吃的饭：寿司、A5 和牛、成吉思汗烤羊肉、会席料理。滑三天雪，泡四晚温泉，平安夜和圣诞节在札幌。
- 天 · 7 晚
- 8
- 顿重点正餐
- 7
- 天滑雪 · 二世谷 + 留寿都
- 3
- 晚温泉
- 4
- 人均日本境内预算（约 2.3 万元）
- ¥53万
3 人（一对情侣 + 1 位朋友），其中 1 人有 Epic Pass。住多卧室的整套 Airbnb，各住各的房间。价格整理于 2026-10-31，标「估算」的以餐厅和官网为准。
Route · 约 1,500 km
一条往北的线
东京到新千岁机场，全程铁路、巴士加一段出租车，不需要在雪地里开车。往下滚，线会一段一段画出来。
- D2东京 → 函馆隼号新干线约 4h，穿过青函隧道
- D3函馆 → 札幌特急北斗沿内浦湾北上，约 3h45m
- D4札幌 ⇄ 小樽快速约 35 分，去吃伊勢鮨
- D5札幌 → 二世谷JR 经小樽到俱知安约 2h，中午开滑
- D7二世谷 → 留寿都 → 登别打车约 45 分，滑到下午，Resort Liner 巴士去登别
- D8登别 → 新千岁机场直达巴士约 1h
Eight days · 12.22 – 12.29
八日
每一天是一个章节，往下滚会一张叠着一张。每天绿色的「正餐」是这一天最值得吃的一顿，时间是建议时刻，班次以 12 月时刻表为准。
DAY 02/ 0812.23 周三
新干线直达函馆，看完夜景吃寿司，泡海景温泉
Hakodate
从浅草坐银座线到上野站（约 5 分钟），买好铁路便当，坐隼号到新函馆北斗，约 4 小时，中途穿过海底 240 米的青函隧道。
换函馆 Liner 进市区，函馆限定的 Lucky Pierrot 汉堡当点心。
元町八幡坂（坡道一路通到海港），东正教堂，金森红砖仓库。
函馆山缆车，日落前后的夜景最好看（往返 ¥1,800）。
海上巨型圣诞树点灯（函馆圣诞幻想节，到 12/25）。
鮨 島うた。
打车约 10 分钟回汤之川的别墅，泡源泉私汤，再去二楼的按摩浴缸看海。
乗車券 · 特急券
上野→新函館北斗
はやぶさ · 約4h · 青函トンネル経由
≈¥23,000含函館 Liner
备选想更随意可以吃五棱郭塔附近的回转寿司「旬花」，函馆鱼市场直送，11:00–21:00。
DAY 03/ 0812.24 周四 · 平安夜
朝市吃海胆丼，坐特急北上，平安夜吃札幌老字号寿司
Hakodate → Sapporo
在别墅里泡一次早汤。
打车约 15 分钟去函馆朝市，早餐吃海胆专门店「うにむらかみ」的海胆丼，或者钓活乌贼现切。
特急北斗 函馆 → 札幌，约 3 小时 45 分，一路沿着内浦湾。车上买森站名物「いかめし」（鱿鱼饭）当午餐。
到札幌，入住休息。
大通公园慕尼黑圣诞市集，白色灯树节（都到 12/25）。
すし善 本店，平安夜 omakase。
乗車券 · 特急券
函館→札幌
特急北斗 · 約3h45m · 全車指定
≈¥9,500D3 · 12.24
备选想吃蟹就换成薄野的螃蟹会席老店「氷雪の門」。另外，北海道的海胆夏天才当季，冬天吃到的多是外地货；冬天当季的是鳕鱼白子、牡蛎和螃蟹。
DAY 04/ 0812.25 周五 · 圣诞
小樽伊勢鮨吃午饭，晚上烤羊肉，市集最后一晚
Otaru · Sapporo
二条市场吃海鲜早餐。
快速列车 札幌 → 小樽，约 35 分钟。
小樽运河的煤气灯，堺町通（北一硝子、音乐盒堂）。
伊勢鮨 午餐。
LeTAO 本店吃甜点，买双层芝士蛋糕。
回札幌，17:00 去だるま本店排队吃成吉思汗。
圣诞市集最后一晚，营业到 21:00。
薄野「收尾芭菲」：札幌人喝完酒用芭菲收尾的习惯。
乗車券
札幌⇄小樽
快速エアポート · 約35分
≈¥1,500往返
DAY 05/ 0812.26 周六
一早去二世谷，中午开滑，晚上和牛烤肉
Niseko
札幌坐 JR 经小樽到俱知安，约 2 小时。
步行 7 分钟到住处放下行李（入住时间按房东说明）。
坐巴士约 15 分钟到比罗夫，取预订好的雪具，Grand Hirafu 开滑，山上餐厅吃午饭。
在比罗夫泡日归温泉，换衣服。
比罗夫精肉店和牛烤肉套餐，吃完打车约 15 分钟回俱知安。
乗車券
札幌→小樽→倶知安
函館本線 · 約2h
≈¥2,100D5 · 12.26
DAY 06/ 0812.27 周日
滑一整天粉雪，晚上吃 Sushi Shin
Niseko United
俱知安坐巴士到比罗夫，约 15 分钟。
初学者上午半天课，其他人去 Hanazono 找粉雪。
山上午饭，天晴能看到「虾夷富士」羊蹄山。
坐接驳巴士去 Niseko Village 或 Annupuri 换换雪道（All Mountain 雪票含接驳）。树林区只从开放的 Gate 进入。
比罗夫的日归温泉，换衣服。
Sushi Shin by Miyakawa，吃完打车回俱知安。
缓冲这天不换住处。前几天遇到暴风雪停运，可以把行程往这里挪。
DAY 07/ 0812.28 周一
用 Epic 滑留寿都，晚上会席料理配温泉
Rusutsu → Noboribetsu
退房，提前约好的出租车从俱知安开到留寿都，约 40 分钟。
带实体 Epic 卡和带照片的证件，在售票窗口换票，滑到下午。
坐北海道 Resort Liner 巴士 留寿都 → 登别温泉（要预约，班次以 2026–27 公布为准）。
入住泷乃家，先泡一轮。
会席料理。
走去地狱谷的灯光步道，回来再泡。
バス
ルスツ→登別温泉
北海道リゾートライナー · 要予約
巴士D7 · 12.28
注意12 月下旬二世谷到留寿都的接驳车还没开（往年 1/3 起），所以早上打车，要提前约。
DAY 08/ 0812.29 周二
最后一次泡汤，机场再吃一顿
New Chitose Airport
早汤，旅馆早餐。
地狱谷或大汤沼的晨雾。
直达巴士到新千岁机场，约 1 小时。
机场吃最后一顿，买伴手礼，办免税。
国际航班。12/29 是日本年末出境高峰，至少提前 3 小时到机场。
バス
登別温泉→新千歳空港
直行バス · 約1h
≈¥1,500D8 · 12.29
Food · 按城市
吃什么
每人每餐大约多少钱写在后面。标「估算」的是按同类店推的，订之前以餐厅为准。首选是攻略里安排的那一家，其余是备选。
东京
D1 晚- 首选燒肉 うしごろ银座、新宿等店有包间，可网上订
- 鮨 むら山 別館银座，渋谷名店「鮨 サブライム」一系，价格相对友好
函馆
D2 晚 · D3 早- 首选鮨 島うた五棱郭，近海鱼为主，可预约；周日和第 3 个周一休
- うにむらかみ（函館朝市）海胆专门店，早去少排队
- 回転寿司 旬花五棱郭塔附近，函馆鱼市场直送，11:00–21:00
札幌 · 寿司与蟹
D3 晚- 首选すし善 本店圆山，札幌老字号；周二、周三休
- 鮨処 竜敏可网上订
- 氷雪の門薄野的螃蟹老店，想吃蟹就选这里
札幌 · 肉与小吃
D4 晚- 首选だるま 本店薄野，不接受预约，开门前去排队
- 松尾ジンギスカン 札幌駅スクエア店2026 年 3 月新开，可网上订
- 焼肉ぽんが 札幌すすきの店有完全包间，店员帮忙烤
- 二条市场 · 汤咖喱 · 收尾芭菲札幌三样日常美食，穿插在行程里
小樽
D4 午- 首选伊勢鮨食べログ寿司百名店 2025；11:30–15:00、17:00–21:00，周三休，要预约
- LeTAO 本店双层芝士蛋糕，饭后去
二世谷 · 登别
D5–D7 晚- 首选Sushi Shin by MiyakawaSansui 内，札幌米其林三星「すし宮川」一系
- 首选比罗夫精肉店 Hirafu Seinikuten原 Kobetei，北海道高级牛肉
- Kamimura · すき焼き ひやま备选，想换口味时用
- 首选泷乃家 会席料理登别温泉旅馆的晚餐和早餐
二世谷冬季热门餐厅一般提前约 3 个月开放预约，12 月下旬的位子现在就要订。
冬天吃什么最当季：鳕鱼白子、牡蛎、扇贝、螃蟹、寒鰤。北海道的海胆夏天才当季，冬天吃到的多是外地货，在寿司店可以直接问师傅今天最好的是什么。
Stays · 3 人 · ♨ 4 晚
住在哪
城市和雪场都住整套 Airbnb，每处至少两间卧室，情侣和朋友各住一间。温泉住 4 晚：函馆别墅和札幌的公寓都自带私人温泉，最后一晚登别温泉旅馆。价格是 2026-10-31 查到的这几晚总价，以下单页为准。
东京
12/22 · 1 晚- 首选浅草 现代日式新房 · 2 卧 2 卫Airbnb热门房客推荐，一栋整租，浅草寺步行 5 分钟；第二天到上野站坐新干线只要两站地铁
- 东京藏前 Gran SuiteAirbnb地铁站步行 2 分钟，免费取消
- Nikaido Sky Terrace · 2 卧Airbnb新建独栋，露台看晴空塔；只有 1 个卫生间
函馆 ♨
12/23 · 1 晚- 首选汤之川 源泉温泉别墅 · 3 卧 · 325 ㎡Airbnb一楼私人天然温泉（源泉直供，只给住客用），二楼看海的按摩浴缸；Minotti 沙发、Miele 厨电；旁边就是超市和便利店，到市区车程约 15 分钟
- 3 卧 3 卫 日式现代公寓Airbnb每间卧室都有独立淋浴，没有温泉
札幌 ♨
12/24–25 · 2 晚- 首选R1 · 带私人天然温泉 · 2 卧Airbnb房间里有天然温泉浴池；中岛公园站步行 5 分钟，到薄野和大通一两站地铁
- Terrace ToyohiraAirbnb两个卫生间，评分最高，免费取消；没有温泉
二世谷
12/26–27 · 2 晚- 首选Niseko Town Retreat · 新建 2LDKAirbnb在俱知安镇上，两间独立卧室；离 JR 俱知安站步行 7 分钟，坐巴士约 15 分钟到比罗夫雪场；镇上有超市和餐馆。没有温泉，滑完在比罗夫泡日归温泉
- 小径边小屋Airbnb在比罗夫村旁，雪场接驳巴士站就在门口 50 m，走路去餐厅；但只有 1 间独立卧室，另一处是开放式阁楼
- 二世古北方安努普利 · 两间Booking酒店，可以直接滑到门口，有温泉
这两晚雪场附近真正有两间卧室的 Airbnb 基本订光了，所以首选在镇上。
登别 ♨
12/28 · 1 晚- 首选登别温泉 泷乃家 · 两间登别最好的旅馆之一，订两间和室，情侣和朋友分开住。在官网或じゃらん订
- 望楼 NOGUCHI 登别Booking100 ㎡ 带榻榻米的豪华套房，仅限成人
登别温泉街附近的 Airbnb 都在几公里外、要开车，也吃不到会席，所以这晚住旅馆。
♨ 温泉怎么泡
4 晚- 12/23 函馆别墅源泉私汤只有你们三个人用；二楼按摩浴缸看海
- 12/24–25 札幌 R1房间里的天然温泉，逛完圣诞市集回来泡
- 12/26–27 二世谷滑完雪在比罗夫泡日归温泉，再去吃晚饭
- 12/28 登别泷乃家的展望风吕，饭后走去地狱谷再回来泡
- 礼仪先洗净再入池，毛巾不进水；有纹身先问店家
Ski · 约 3 days · 2 resorts
两座雪场
12/26 中午到 12/27 在二世谷，12/28 用你的 Epic Pass 在留寿都滑到下午。Epic 在日本的另一个合作雪场是长野的白马，不在这次路线上。
二世谷联合
Niseko United- 住处
- 住在俱知安镇上，坐巴士约 15 分钟到比罗夫；四个雪场之间有免费接驳
- 雪质
- 降雪量大的粉雪，树林道有名
- 一日券
- 旺季 ¥13,500（12/24 起，四个雪场通用，含接驳巴士）
- 人流
- 国际游客多，圣诞前后挤
- 夜滑
- Grand Hirafu 有灯光雪道，开到约 20:30
- 适合
- 各种水平；树林区只走开放的 Gate
留寿都
Rusutsu- Epic
- 连续 5 天，没有封锁日；带实体 Epic 卡和带照片的证件去售票窗口换票
- 同伴
- 一日券 2026–27 窗口价 ¥16,700，官网提前买更便宜
- 雪质
- 粉雪和树林道很有名，比二世谷人少
- 交通
- 二世谷接驳车往年 1/3 才开，早上打车约 45 分钟；滑完坐 Resort Liner 去登别
滑雪准备
- 提前订雪具线上提前 48 小时预订常有 9 折。二世谷标准套装约 ¥9,500/天，雪服另租。
- 初学者先上课12/27 上午半天团体课约 ¥12,000。
- 头盔要租粉雪下面可能有树根和硬冰。
- 保险含滑雪买包含滑雪受伤和救援的旅行保险。
December · 12.22 – 12.29
这八天的北海道
哪些活动在办、哪些价格会变。★ 是行程里会去的那一天。手机上可以左右滑动。
日期
22二23三24四25五26六27日28一29二
我们在哪
东京函馆札幌小樽
札幌二世谷二世谷留寿都
登别回程
札幌二世谷二世谷留寿都
登别回程
函馆圣诞幻想节12/1 起
★
札幌圣诞市集 · 大通灯饰11/20 起
★
★
二世谷雪票旺季价
名店休息日已经避开
すし善休
すし善
伊勢鮨休 ★ ★ すし善休
伊勢鮨休 ★ ★ すし善休
日本年末出境高峰
Budget · 人均 · 日本境内
钱花在哪
按 3 人、上面的首选店和住宿估算，国际机票另算。汇率按 1 元人民币 ≈ 23 日元。
¥529,000约 2.3 万元人民币 / 人
- 住宿 7 晚多卧室 Airbnb + 登别旅馆，4 晚有温泉¥229,000≈10,000 元
- 餐饮一半以上花在 5 顿顶级正餐¥150,000≈6,500 元
- 滑雪约 3 天，你在留寿都免费¥65,000≈2,800 元
- 交通新干线、特急、巴士、出租车（含俱知安往返比罗夫）¥65,000≈2,800 元
- 杂项与门票eSIM、缆车、日归温泉、出境税¥20,000≈870 元
三种预算档
JR 通票划不划算
东京 → 函馆 → 札幌 ⇄ 小樽（12/23–12/25）
单程票更便宜。札幌到二世谷的巴士、留寿都到登别的巴士都不在 JR 通票里。JR 北海道的特急全车指定席，要先订座。
Weather · 12 月下旬
有多冷
往年 12 月下旬的平均最低和最高气温（°C），山上和清晨还会更低。下午 4 点左右天就黑了。
东京
函馆
札幌 · 小樽
二世谷 · 留寿都山顶 -12° 以下
登别
- 三层穿法速干内层、抓绒或羽绒中层、防风防水外层。室内暖气很足，方便脱。
- 吃饭穿得体些高级寿司店和会席不需要正装，但别穿滑雪服进去；寿司店不要喷香水。
- 防滑鞋套函馆和札幌的坡道结冰，便利店就能买到。
- 雪镜和面罩山上风雪打脸，没有雪镜看不清雪面。
- 充电宝低温下手机掉电很快，贴身放。
- 保湿室内暖气干燥，温泉泡多了也干，润唇膏和面霜带够。
Booking · 按紧急程度
预订清单
勾选只保存在你自己的浏览器里，别人打开这个页面看不到你的进度。
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Field notes
出发前要知道的
订高级餐厅
准时到，迟到可能被取消；取消要提前，很多店会收取消费。过敏和忌口在预约时就说明。
暴风雪会停运
JR 北海道遇到暴风雪会整段停驶。D6 不换住处，可以当缓冲。每天出发前看「JR 北海道运行情报」。
温泉礼仪
先洗净再入池，毛巾不进水。有纹身先问店家。
住 Airbnb 的规矩
日本的民宿要登记护照，多是自助入住，提前拿好房东发的入住说明。垃圾按规定分类，晚上 10 点后保持安静。
支付
高级餐厅和酒店基本都能刷卡；成吉思汗小店、出租车和巴士要备现金。
税费
北海道 2026/4/1 起收住宿税，按人按晚另付；出境税 2026/7/1 起涨到 ¥3,000。
机票
2026 年中日航线大量减班，从中国大陆出发要早订。12/29 是日本年末出境高峰。
天黑得早
下午 4 点左右日落，滑雪和户外景点尽量排在上午和中午。
这个时间去，能看到什么
这次能赶上
- 函馆圣诞幻想节，12/23 去
- 札幌慕尼黑市集和白色灯树节，平安夜和圣诞节都在
- 开季粉雪，二世谷和留寿都都在 11 月下旬开季
- 冬季当季海鲜，鳕鱼白子、牡蛎、螃蟹
这次没有安排
- 旭川企鹅散步、白金青池、富良野，压缩到 8 天时去掉了
- 雪场跨年，12/29 就回程
- 流冰、札幌雪祭、树冰，都在 1–2 月